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把好“三道关” 牢筑食品安全防线

发布日期11:2022-09-16 17:48:46   发布者:hxry    人气:

“十四五”时期 ,是全面推进食品安全治理能力和治理体系现代化的重要时期。

为了更好地守护“舌尖上的安全” ,为了使消费者对乳品质量安全的获得感更加充实、幸福感更有保障、安全感更可持续 ,红星ng28.com时刻谨记并严格落实“四个最严”要求 ,坚持一二三产高度融合发展的全产业链体系 ,把好质量安全“三道关” ,牢筑乳品安全防线。

 

01

把好奶源关

没有一产的安全 ,就没有乳品的安全。

依托“奶山羊之乡”“中国羊乳之都”富平的资源优势 ,红星ng28.com自建自控优质奶源基地 ,夯实一产奶源建设 ,从源头打好质量安全的基础。

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育好地:以羊粪发酵为有机肥 ,改良土壤。

种好草:优选种植高蛋白牧草 ,如紫花苜蓿、高丹草、青贮玉米、黑麦草等 ,通过TMR饲养技术 ,为奶山羊提供强有力的营养支持。

养好羊:引进世界知名品种奶山羊 ,良种繁育、科学养殖 ,优化升级奶山羊的体质和产能。

产好奶:优质牧草、优良种羊、“机械化挤奶、冷链贮运”的源头质量安全管理模式……ng28.com羊奶粉的奶源获得了中国有机产品的权威认证 ,质量安全有保障。

 

02

把好生产关

生产加工是影响奶粉质量安全的重要环节 ,工艺设备、加工环境、自动化程度等因素 ,都是影响奶粉安全性的重要前提。

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从挤奶到入厂 ,红星ng28.com均采用全封闭式自动化生产系统;配备的內包装车间为万级洁净度的GMP无菌车间 ,对环境内压差、温度及湿度等条件也有严苛要求 ,全力保障产品的质量安全。

ng28.com羊奶粉运用低温湿法工艺 ,通过“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒”4大先进技术的加持 ,将生鲜羊乳一次加工成粉 ,既降低了生鲜乳中天然蛋白变性失活的几率 ,也避免了UHT超高温灭菌对活性营养成分的“毁灭性伤害” ,让ng28.com羊奶粉保留了更多天然活性营养成分 ,免疫球蛋白IgG含量近4g/100g。

 

03

把好追溯关

红星ng28.com建立完善的全产业链追溯系统 ,实现产品每一个环节的可追溯 ,让产品质量安全有据可依。

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采用国际先进检测设备层层把关 ,对鲜奶、原材料、半成品、成品等各个环节 ,进行上百道的全程跟踪检测。

每一罐ng28.com羊奶粉 ,从产品配方信息 ,到原辅材料管理、生产加工环节 ,再到成品管理和销售环节 ,都有详尽的“电子档案” ,扫描二维码即可查询 ,安全至上 ,放心消费。

红星ng28.com对外长期开放奶源地和生产线。“在阳光下生产 ,在监督下提升;天天都是开放日 ,人人都是监督员” ,消费者可以进行实地考察 ,亲眼见证ng28.com羊奶粉的活性品质。

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“做乳品就是做良心 ,我们要做让自己孩子都爱吃、可以放心吃的羊乳制品。”

红星ng28.com始终严格把控质量安全 ,牢筑食品安全防线 ,以一二三产高度融合发展的全产业链为基础 ,以质量安全有保障的产品为载体 ,用活性营养守护万千家庭。









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